Следствием установлено

Следствием установлено: все мы в последствие умерли.
Стали бесплотными душами, вяло бредущими в сумерках.

Следствием было доказано: каждый считал себя праведным,
Вечно другими непонятым, безукоризненно правильным.

Следствию было поручено: вечно хранить доказательства,
Складывать их по коробочкам, игнорируя все обстоятельства.

Каждый родился подследственным, вот вам законы и правила,
Страшно нарушить параграфы – в Рай не пускают неправедных.

Личное дело за номером… Все твои мысли и действия
Следствием будут восприняты, как шанс уклониться от следствия.

30.12.14

@темы: Творчество. Стихи., Душевный чердак, Я и мои создания

---

О людях

Ну вот почему так всегда? Если сказать людям, что что-то несрочно, они вообще ничего не делают.
Вот так и получается, что за день до Нового Года у нас кто в лес, кто по дрова, и каждый чот думает, шо оно все как-нить само сделается. С горя дожевала последний мандарин.
Елки нет, икры нет, мандаринов нет, нухуя, мля, нет. Есть тока я, которую адски бесит людская расслабленность.
Сделай ты, что обещал, и вали развлекаться. Ну чо за нафиг, ей богу?
Создается такое ощущение, что одна я, аки маньячина, помню все дела и даже мелочи, которые надо написать, сготовить, сходить за ними, организовать и убрать.
Возьмите меня на работу тайм-менеджером, что ли. Хоть куда-то свои таланты рукожопые приложу.

И книжечку я не нашла на скачать, ыыыыы...
Кто сожрал все доступные ресурсы?

@темы: Хреновости, Литература

---

понадергала тут

Пару сдернула, пару дописала.

Елло Пуки, Елло Пуки, перешей мне с жопы руки! (с)

Подари мне, Санта, антидепрессанты... (с)

Веселье приносит рассол бодрящий,
Праздника вкус всегда настоящий.

В оливье нагадил кот,
Значит, скоро Новый Год.

Здравствуй, дедушка Мороз, тут такое дело...
Хорошо, что ты с мешком - надо спрятать тело. (с)

Сани не едут, олени тупят,
В серверной бодро админы храпят.

Мне бы маленький подарок, многого не надо:
Чтоб кредиты не платить со своей зарплаты.

Просыпаюсь по утру. Я привязан к стулу.
Добрый дедушка Мороз мне приставил дуло...

@темы: Чужие стихи, Я и мои создания, С миру по нитке

---

поучавствуем

28.12.2014 в 21:02

Пишет  Эль Шархи:

[Розыгрыш]
Решила и я провести новогодний розыгрыш. Идея украшений из бутылочек, конечно, не нова, но мне очень по душе. Читающие эту запись могут выиграть следующий кулон ручной работы. Для участия в лотерее прочтите, пожалуйста, условия. Желаю удачи.

Подробнее о призе:
- Материалы: стеклянная бутылочка, фосфоресцирующий (светящийся в темноте) песок, полимерная глина Фимо, металлическая фурнитура, японский бисер Тохо, бусины соколиного глаза.
- Кулон съемный, его можно носить отдельно от бисерного шнурка.
- Длина шнурка - 45 см, длина кулона - 4 см.
- Кулон светится в темноте, свечение постепенно угасает. Для того, чтобы его подзарядить, подержите кулон под солнечными лучами или лампой. Подзаряжать можно столько раз, сколько захочется.

Условия участия.

Условия участия:
- Для участия в розыгрыше сделайте перепост этой записи (этой, а не перепост перепоста) к себе на дневник и киньте ссылку в комментарии. Вы получите от меня номер. Ссылки можно присылать до 8.01.2015 включительно. 9.01.2015 генератор случайных чисел выберет победителя.
- Розыгрыш только для зарегистрированных на diary.ru.
- В розыгрыше принимают участие дневники, зарегистрированные до 28.12.2014, и в которых есть хотя бы одна запись, датированная числом ранее, чем 28.12.2014. Это делается для того, чтобы исключить участие ботоаккаунтов и пустых дневников.
- Перед финальным розыгрышем я пройдусь по ссылкам и проверю наличие перепостов. Те, кто к тому времени запись уже удалит, участвовать не будут. Поэтому ваш дневник должен быть открыт для меня до 9 января.
- Пересылка кулона осуществляется за мой счет. От вас требуется только перепост и никаких иных затрат.
- Если возникнут вопросы, обращайтесь на умыл. Комментарии и впечатления так же приветствуются.

Превью фотографий приза.

@темы: Кто все эти люди?, Малость, а приятно

---

"Фантом" 2001

Внезапно. Малобюджетный фильм, совместное игра в кадре наших и зарубежных актеров, простенькая история про пришельцев.
На мой взгляд, укоротили сильно. Час с небольшим - это весь фильм. Зато бывало немного ссыкотно. Фильм должен заинтересовать визуалов и технарей. Они,чую, поделятся на два лагеря - говносрачей и заинтересованных.
В общем, выбираю фильмец за то, что хоть не такая тривиальная идея образа пришельцев - высокозвуковые волны маскировки лучше зеленой кожи и красной рожи.
Да, внезапно, ага - но я горда игрой актеров, пусть и чуть с пафосом переборщили. Остальное где-то на кинопоиске валяется.

трейлер

Скачать ролик | Все ролики к фильму | Информация о фильме...

@темы: Кто все эти люди?, Малость, а приятно, кино, вино и фот-говно

---

28.12.2014 в 09:48

Пишет  Diary best:

Разноцветный Новый год от Defender!
Всем зимний привет, дорогие друзья!

Вы уже почувствовали приближение Нового года? Наш давний партнер, компания Defender, поможет вам создать правильное новогоднее настроение!
Да-да, у нас снова праздничный розыгрыш: в этот раз мы дарим девять необыкновенно красивых компьютерных мышек Defender Rainbow MS-770L Chrome, которые обеспечат своим обладателям килотонны радости и хорошего настроения каждый день!
Это не обычная мышка: в ее прозрачный корпус встроены светодиоды, которые светятся всеми цветами радуги. Вы можете выбирать один из нескольких режимов подсветки или выключить ее полностью. Праздники закончатся, ёлочные гирлянды отправятся обратно в коробки, а Defender Rainbow MS-770L Chrome будет и дальше радовать вас разноцветным новогодним сиянием.
Для участия в розыгрыше нужно поделиться этой записью в своём дневнике (он должен быть открыт всем зарегистрированным пользователям), оставить ссылку в комментариях к этому посту и ждать результатов розыгрыша! 30 декабря генератор случайных чисел выберет девятерых счастливчиков, которые станут обладателями весёлых светящихся мышек Defender Rainbow MS-770L Chrome.

Желаем удачи и разноцветных праздников!

Следите за другими акциями Defender в социальных сетях: VK и FB

Еще подробности

---

Меня можно поздравить с диваном, новым ароматом Miss Dior Le Parfum, нормально заклееным окном и пережитыми адскими пробками на дорогах.
Кровать, правда, отказалась ломатьсся, вынесла мне ноту протеста и теперь укоризненно смотрит на меня из своего угла. Ах, да, приперли с мамой очередного зеленого дохлика в виде засохшего плюща в горшке. Бедняга остается живым только у самых корней.
Вот сразу видна разница между OBI и несчастным "Глобусом" за Подольском. В последнем просто цветочный морг какой-то, да и памятники цветочкам найти - тоже надо потрудиться. Мы блюдце под горшки искали минут пятнадцать, хотя они шли в комплекте, но чот все разбитые.
Жалко, очень жалко несчастные цветы в том магазине.
Пока покупали Dior, чуть не пришибли бабку. Нос весь в язвах, стоит, мучает всю очередь своим тупизмом, и каждую минуту ей чот новое на кассе прямо надо. Ну и сказали ей, что, мол, когда ж она отвалит-то уже. Полчаса стояли, ей богу, на кассе уже.
Бабка возмутилась,:
- Что значит - отвалить?
Ну я и сказала:
- А что конкретно непонятно в этой фразе?
Да, я так делаю, когда у кассы люди стоят и разговаривают про жизнь, меняют и снова просят показать одни и те же товары, требуют внимания к себе, как от родни, и капризничают. Тоже мне, коренная москвичка из мшелого уезда. Ведет себя так в глухом Подмосковье, как будто у нее зять олигарх и трешка в историческом центре Москвы.
Нахер, у меня был ооооооочень долгий день. В Двенадцать ушла, в семь была дома.
И никаких чужих капризных женщин бальзаковского размера и возраста я терпеть не собираюсь.

@темы: Один день из жизни, Чо за нахуй?

---

аааааааааааа!

26.12.2014 в 10:16

Пишет  Diary best:

Пишет  nairy:

Блин, класс какой! )
Игрушки-фигурки по мультикам детства. Полностью узнаваемые и шикарного качества! ) "Маугли", "Остров сокровищ", "Тайна третьей планеты", "Казаки", "Бременские музыканты"... Блин, такое бы - да лет двадцать пять назад!



























Сайт производителя.

Не свое | Не Бест? Пришли лучше!

@темы: Не ворую, а заимствую, С миру по нитке

---

о Лишнем весе

Цикл статей диетолога.

Ожирение - т.е. ИМТ выше 30 - не просто соматическая проблема. На уровне физического здоровья это угроза повышенного давления и высокого сахара крови. Почти все, страдающие ожирением, сталкиваются в итоге с средечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом второго типа. Мужчинам грозит импотенция. Ожирение - вечная боль в спине и коленях, суставы просто не выдерживают постоянных нагрузок. Ожирение - проблема социальная, масса людей отказываются выходить в свет, поскольку их фигура не соответствует принятым стандартам. Для детей - это преследование и насмешки одноклассников, да и для женщин, собственно, не иначе - просто масштаб другой и происходит это не всегда явно. Мне делается физически плохо, когда я вижу в Интернете очередную фотографию полной женщины и комментарии по ее поводу - сколько агрессии звучит в ее адрес. При этом миллионы полных женщин и мужчин в мире любимы своими партнерами, счастливы в личной жизни - но на микросоциальном уровне быть толстым не легитимно, одобрять и поддерживать толстого - тоже. Социальная ситуация, в которой оказывается страдающий ожирением, очень сходна с ситуацией, в которой живет человек, страдающий химической зависимостью. Осуждение и отвержение окружающих, сообщения вроде "как можно так распуститься", и "нужно взять себя в руки"... Объяснить кому-либо, что это не вина, а беда, проблема, с которой человеку трудно бороться самому, бывает трудно. Ожирение - проблема, безусловно, психологическая. Тело не может измениться настолько, если нет к тому определенных предпосылок, если это не выполняет какую-либо функцию. Иными словами, мы "распускаем себя" потому, что нам это зачем-то нужно. Это - эффективный, по крайней мере, на короткое время, способ решить психологические проблемы, которые иначе решить не получилось.

У ожирения есть "помощники", а именно - психические расстройства, которые, будучи оставлены без внимания, заботятся о том, чтобы ситуация развивалась именно в направлении ожирения. Это - так называемые коморбидные расстройства, т.е. заболевания, которые диагностируются у людей с ожирением.

В первую очередь - это депрессии всех мастей, от неярко выраженной дистимии до матерого биполярного расстройства с выраженными фазами. До 35% страдающих ожирением сталкиваются с депрессивными расстройствами, вдумайтесь.

весь цикл статей здесь

@темы: Не ворую, а заимствую, С миру по нитке

---

Он существует, ебтыть!

Знаешь, дедушка Мороз, я немного в шоке. Не, ну я писала, конечно, про отсутствие снега, бла-бла-бла, типа и зима не зима, коли уж асфальт видно. Да и Новый Год какой-то не такой, елки все голые, как стриптизерши в разгар вечера.
Но, блин, ты реально существуешь!
Сегодня я дважды познавала дзэн в попытках дойти до магазина и до почты. Ты идешь, идешь, идешь и идешь. Под ногами расползается снег, лед, люди, машины. А ты, сцуко, все еще стоишь на одном месте. И в такие моменты кажется, что те самые белые медведи, которые крутили ось планеты в известном фильме, это и есть ты. А с медведями просто наебалово.
Снегу столько навалило, что я реально подумала о прорыве небесной канализации. Походу, все ангельское свалилось к нам. Сразу. Скопом. Одним, так сказать, куском.
Совершенно нереальная реальность. Тепло, падает сплошной стеной пушистый и коварный снег, пешеходы месят крупку под ногами, автомобилисты прокляли все и вся, а бог все сыпал и сыпал сверху благодати в честь католического Рождества.
Кстати, о нем. Замечательным сюрпризом стала подвеска с кораллом, которую я получила из Израиля именно сегодня. Просто офигенная вещица, честное слово. Очень красивая и изящная в простоте, но с небольшими выебончиками. Водолейская штука, честно слово.
Приятным сюрпризом стал и небольшой бонус в конверте от продавца.
В общем, день суперский, хотя снегу еще только по подоконник, а циклон уходить не собирается. Всего-то два метра снега, какая малость, право слово.
Будучи мерзейшим существом, похвалила себя за отказ от поездки куда-либо. Пробки в столице не просто с утра и десятибалльные, а продлятся до субботы, кажется. Линии на карте яндекса, как сказали новости, были не красными, неееееет. Они, сцуко, были ядрено-малиновыми.
Сделали бы сразу черными, чо. Зато будущее стало бы понятным.

Короче, теперь надо аккуратнее писать стихи. Хрен с ней, с прозой, но дедушка Мороз, похоже, романтик, ему стихи больше нравятся))

@темы: Один день из жизни, Хреновости, Магия, Малость, а приятно, Чо за нахуй?

---

кулинарный Стивен Кинг просто

24.12.2014 в 11:15

Пишет  Diary best:

Японские деликатесы
Пишет  Тень в сумерках:

И снова о кухне! Ещё одна статья, где описываются гораздо более экстремальные блюда Страны Восходящего Солнца...Но ведь тем интересней, разве нет?))))
Продолжаем разговор!
Итак, деликатесы из Японии! Сразу предупреждаю - на вкус оно могет быть...очень японским...и далеко не все из них производят вкусное впечатление!
1. "Ширако" Молока.

С японского звучит как «ширако» – ничто иное как мужской эквивалент икры. Если икра это яйца рыбы, то «ширако» является семенной жидкостью. На вкус «ширако» как сливки или взбитый крем. Способы приготовления разнообразны - можно потушить, пожарить на сковороде или же во фритюре.
2. Рыба фугу.





Уже писала про неё, так что подробно рассказывать не буду))) Некоторые, возможно, слышали, что в этой рыбе содержится яд, самая большая концентрация смертельно опасных веществ находится именно в печени. Это, наверно, единственная рыба, к которой нужно прикасаться очень профессионально. Обычно фугу подается в сыром виде тонко нарезанными ломтиками – сашими, или же тушеную с овощами.
3. "Икизукури". Живые сашими

Это блюдо определенно не для слабонервных, так как его принято готовить из живой рыбы, креветок или лобстеров. И когда вам подают сашими, Ваше блюдо все еще живо. Считается, что таким образом еда выглядит более свежей, тоже самое касается и вкуса. Само собой разумеется, лакомиться рыбой, наблюдая, как она погибает у вас на глазах, действие не из приятных.
4. "Фуназуаши". Ферментированные суши.


Фуназуаши – это блюдо из японского карпа, которого маринуют в рисе в течение четырех лет. Забродившую рыбу нарезают ломтиками и подают как суши. Это один из старейших способов приготовления суши, который до сих пор применяется в районе префектуры Шига. Как вы уже смогли представить, запах у этого блюда невероятно резкий, да и вкус довольно кислый.
5. "Куджира". Мясо кита.



Невзирая на мнение международного сообщества, «во имя науки» японцы все еще продолжают ежегодную охоту на китов, чье мясо, отчасти, открыто продается на местных рынках. И к всеобщему удивлению, это одно из общепринятых блюд в учебных заведениях, однако оно не сильно распространено в ресторанах. Вы возможно подумаете, что китовое мясо просто изумительно, если учитывать столь бурное негодование по отношению к китобойному промыслу, но смею вас разочаровать, на вкус оно немного пресноватое. Поэтому в школьной столовой его часто жарят во фритюре.
6. "Тобийо". Летучая рыба тобико

Если вы истинный фанат суши, то наверняка знакомы с разноцветной икрой этой летучей рыбы. А удавалось ли вам попробовать саму рыбу? У нее постное мясо, и она довольно легка в употреблении, но нужно быть предельно острожным: у этой рыбы очень острые крылья.
7. "Анкимо". Печень морского черта.


Несмотря на ужасающий вид, печень этого существа считается самым лучшим деликатесом в Японии, чей вкус сравнивают с фуа гра. Печень подают под острым соусом понзу, предварительно натерев солью и опрыснув рисовым вином.
8. "Кураге". Медуза.

Как правило, медузу сначала засушивают, так как без воды она быстро портится. Перед подачей ее вымачивают в воде и опрыскивают уксусом. Некоторые утверждают, что есть медузу тоже самое, что жевать резину, а кто-то сравнивает ее с отварным кальмаром. Сама по себе она безвкусная, поэтому ключ к успеху лежит исключительно в соусе.
9. "Шишамо". Корюшка.


Или шишамо – рыба длиной 15 сантиметров, которую жарят и едят целиком. Ее часто готовят на обед в школьной столовой, где дети стараются отхватить как можно больше «беременных самок», чтобы вдоволь полакомиться икрой.
10. "Шиокара". Ферментированные внутренности рыб.

Готовится блюдо из забродивших толченных внутренних органов различных морских животных. Определенно это блюдо по вкусу не каждому. Что уж говорить о нас? Даже сами японцы его сторонятся.
11. «Хойа». Морской ананас.


Это непонятное существо как будто вытащили из научно фантастического фильма. Вкус тоже весьма необычен, под стать внешнему виду. Даже в Японии это блюдо редко где можно встретить. Обычно из него делают сашими и подают к саке.
12. «Сазае». Рогатая морская улитка.



Если вы вдруг будете прогуливаться летом вдоль пляжа, то заметите, как жарят морских рогатых улиток. Их также можно есть сырыми, вытягивая из глубины панциря черную, горькую на вкус улитку.
13. "Кегани". Волосатый краб.

По вкусу ничем не отличается от своих собратьев, а что именно создает его уникальность, так это внешний вид.
14. "Юни". Гонады морского ежа.

Морской ёж – еще одно жуткое морское создание с вкусным секретом внутри. Гонады ( половые железы) морского ежа едят в сыром виде, предварительно извлекая из колючей оболочки. Они обладают соленным, почти сливочным вкусом, и могут продаваться по высокой цене.
15. "Чиримен дзяко". Соленые высушенные сардины или анчоусы.

Если вы предпочитаете съедать сотню рыб за раз, то это для вас. Молодые анчоусы или сардины обычно кладут поверх риса или смешивают с овощами. На вкус они очень соленые, но весьма съедобные.
16. "Абалон"



Хотя это существо больше напоминает моллюска, все же абалон представляет из себя разновидность морской улитки и, благодаря своей жевательной текстуре и хрустящему вкусу, считается в Японии деликатесом. Они могут подаваться как в виде сашими, так и жаренными.
17. "Намако". Морской огурец.


Обычно его едят в сыром виде или же под уксусным соусом. Считается, что у морского огурца очень «изысканный вкус», но некоторые с этим не согласятся, называя его слишком пресным.
18. "Ментайко". Маринованная икра трески или сайды.



Это блюдо попало в Японию из Кореи и считается одним из самых любимых у местных жителей. Маринованная икра со специями настолько популярна, что ее добавляют практически во всё: от рисовых шариков до спагетти и майонеза. В Японии существуют даже чипсы с подобным вкусом.
19. "Широюо но одоригуи". Танцующая замороженная рыба


Эти прозрачные маленькие рыбки поедаются живьем, от того и возникает чувство, что они танцуют у вас во рту. Они, как практически вся описанная ранее еда, безвкусные, поэтому их буквально купают в соевом соусе и едят ложкой.
20. "Каменоте". Японские ракушки.

Дословно с японского языка этот деликатес переводится как «черепашья лапка», из-за сильного с ней сходства. На вкус они могут показаться слегка жестковатыми, и перед тем, как начать есть, вы должны убедиться, что полностью сняли оболочку.
21. "Кусайа". Вяленая рыба в фирменном японском стиле.

Во время приготовления данного деликатеса используют такую рыбу как скумбрия, ее вымачивают в морской воде около 20 часов, затем несколько дней сушат на солнце. Некоторые производители гордятся тем, что используют один и тот же морской рассол на протяжении нескольких поколений. Хотя запах, должно быть, просто сносит все на своем пути, но при этом вкус у рыбы становится довольно мягким.
22. Саннакчи.






Саннакчи кор. 산낙지 или саннакчи хве (кор. 산낙지 회 — разновидность хве, блюда корейской кухни. Представляет собой приправленного кунжутным маслом и посыпанного кунжутом живого осьминога. Осьминога режут на мелкие кусочки и немедленно подают, так что кусочки ещё шевелятся. Иногда осьминог сервируется целиком. Саннакчи подают в ресторанах, специализирующихся на хве, а также в барах, как закуску к алкоголю (например, соджу).

Из-за того, что мускулы осьминога ещё сокращаются при поедании, при употреблении саннакчи нужно соблюдать осторожность, так как они могут перекрыть доступ воздуха через горло. Удушение саннакчи стало причиной смерти нескольких человек. В 2008 году такой инцидент произошёл в Кванджу.

В Северной Корее словом «накчи» обозначается не маленький осьминог, а кальмар.

23. Глазные яблоки тунца.


Данное блюдо популярно в Азии, а особую популярность сыскало в Японии. Жители Японии любят употреблять тунца, при этом они съедаю едва ли не больше половины объема, добытого тунца во всем мире. В любом японском магазине можно купить тунца или же какую-то его часть.

Особой популярностью пользуются глазные яблоки из-за лёгкости в приготовлении, а также из-за своих больших размеров. Чаще всего глазные яблоки обжаривают и подают к рису.

24. Zazamushi - водяные насекомые.

Zazamushi - это не просто один из видов насекомых, а, скорее, всеобъемлющее название, применяемое к личинкам насекомых, которые живут на дне рек. Название "zazamushi" буквально переводится как "насекомые (муси), которые живут в месте, где река делает звук zaazaa , когда она течет ".

25. Hachinoko – пчелиные личинки.



Hachinoko – пчелиные личинки, немного хрустящие. Когда в вашем местном баре
заканчиваются солёные орешки, а вам нужен “впрыск” протеина, нет ничего лучше,
чем хрустящие вкусняшки – пчелиные личинки. Поговаривают, что покойный Император Хирохито очень сильно любил жареных ос с вареным рисом под сладким соевым соусом. Был ли император гурманом – доподлинно неизвестно, но эта легенда активно поддерживается пожилыми японцами. У старших поколений хатиноко в особом почете – оно напоминает им о тяжелых послевоенных годах и карточной системе, когда есть ос и пчел приходилось из-за нужды…
Иногда черных жареных ос подают просто как закуску к пиву в японских пабах.
Еще одна оригинальная вкусняшка – рисовые крекеры с черными осами. Производят их на одной из фабрик в Омаши, в 200 км от Токио. Но иногда готовят и в некоторых ресторанах. Делают это так: отваривают ос в кипящей воде, высушивают, а затем примешивают в тесто. На каждое печенье приходится обычно 7–10 ос:

Блюда из личинок ос и пчел стоят прилично. Объясняется это тем, что найти гнезда диких пчел и ос не так-то просто. Опытные охотники привязывают к взрослым особям длинные цветные нитки и таким образом отслеживают их местонахождение. Но похоже на то, что цена завышена только для туристов.
В японских магазинах можно найти море консервов из пчел и ос – таким образом пчеловодческие хозяйства сбывают излишки.

26. Inago no Tsukudani - блюдо из насекомых.


Inago no Tsukudani 「いなごの佃煮」 (Grasshoppers) – еще одно очень оригинальное японское блюдо. Популярно и в наши дни в сельских районах Японии, удаленных от моря: рыба и морепродукты там дороже, а саранчи после сбора урожая риса видимо-невидимо (в последние десятилетия, правда, все меньше из-за использования химикатов). Она-то и идет в ход!
Собирают ее обычно до первого снега – морозная саранча (именно так ее называют) считается самой вкусной, так как она уже успела набрать «жирок» перед зимними месяцами.

Перед приготовлением живых насекомых держат ночь в мешках, чтобы они «проголодалась», потом кидают на сковороду и жарят в соевом соусе и минире (сладком кулинарном вине) до появления характерной румяной корочки.
В идеале перед подачей на стол у саранчи должны быть удалены лапки и крылья – иначе во время трапезы они будут застревать в горле. Но, к сожалению, не все повара придерживаются этого правила.
Жареная саранча напоминает по вкусу чипсы с какой-то своеобразной приправой. Русские туристы и используют это блюдо соответственно – под пиво.

27. Basashi - свежее лошадиное мясо.



Basashi 「馬刺し」(Raw Horse Meat) – японское блюдо из конины, нарезанной тонкими кусочками и политой соевым соусом.
Хотя Япония не единственная страна, которая ест конину, полагаю, что это единственная страна, в которой едят конину сырую, как сашими. Из-за ярко-розового цвета конину в Японии поэтично называют sakura – «цветок вишни». Хотя вообще-то это эвфемизм, используемый издревле, дабы не упоминать в речи «грязное» слово «мясо». В первую очередь это связано с влиянием буддизма, запрещающего употреблять в пищу четвероногих животных. Хотя понятно, что японцы в религии некогда не были фундаменталистами.
Блюда из конины так и не стали традиционными, поэтому найти специальные рестораны, предлагающие блюда из этого мяса, нелегко. Но в местах наплыва туристов отыскать в меню басаси не составит труда, но цены на него будут высоки.
Если захочется отведать свежайшей экзотики за минимальную цену, отправляйся на юг Кумамото или север Аомори-Цугару. Там самые богатые травой пастбища – и конина не в дефиците.
Хотя чаще в такие места приезжают не гурманы, а любители верховой езды. Всего за 1300 иен (чуть больше 400 р.) под руководством опытного инструктора можно покататься на понравившейся лошадке. Правда, только 5 минут.
Но вернемся к конине. В магазинах ее так просто не найти, для этого есть специальные супермаркеты:

А вот еще один оригинальный деликатес – мороженое со вкусом конины. Сырого мяса там нет (просто попадаются доверчивые граждане, которые так думают) – это типичное мороженое, вкус которого напоминает басаси.
К слову сказать, при желании можно найти мороженое со вкусом говяжьего языка, а также напоминающее вкус куриных крылышек.

28. Натто.



Nattō 「納豆」(Fermented Soybeans) – типичное блюдо японского завтрака из сброженных с помощью сенной палочки соевых бобов.
При вскрытии упаковки (натто продается в любом супермаркете) в нос ударяет сильный аммиачный запах, напоминающий душок некоторых заплесневелых сыров. Теперь понятно, почему японцы едят это блюдо на завтрак – пахнет так, что поневоле проснешься.
Вид очень неприглядный – если захватить палочками небольшую порцию, то она потянет за собой множество нитей.
Вкус тоже специфический, немного солоноватый. Но можно попытаться отбить его, к примеру, васаби. Лучше поступать так: на целую миску риса взять немного натто и перемешать, добавить соевый соус и немного острой горчицы. Получится блюдо с приятным ароматом выдержанного сыра.
Кстати, по легенде, это простое блюдо японцы открыли для себя совершенно случайно. Как-то раз отряд знаменитого Минамото-но Ёсииэ варил соевые бобы для своих коней, но внезапно был атакован неприятелем. В спешки бобы покидали в мешки из рисовой соломы. После боя никто и не вспомнил о них, открыли лишь через несколько дней, когда вся провизия закончилась, – естественно бобы забродили. Тогда несколько солдат решили на свой страх и риск попробовать пахучее и липкое лакомство – оказалось, что на вкус все не так плохо да и самому Минамото-но Ёсииэ тоже понравилось!
Еще одна гурманистая оригинальность – мороженое с натто. В этом варианте блюда еще присутствует кунжут. Вы не поверите, но такое сочетание дает вкус… арахисового мороженого!

Подборка | Не Бест? Пришли лучше!

@темы: Кто все эти люди?, Не ворую, а заимствую, С миру по нитке

---

вооооооот такая здоровая дура!

23.12.2014 в 10:25

Пишет  Mr_Zombie:

Да, да, да!!!
Первый в истории России испытательный пуск новейшей российской ракеты-носителя тяжелого класса "Ангара-А5"Ангары" прошел 23 декабря с космодрома Плесецк в Архангельской области.

Взлетели успешно и без переноса старта! В добрый путь, Ангара!)

Для любопытствующих видео подготовки к старту. Самого видео запуска еще нет, увы.
Господи, какая она красивая, я прям влюбился какой же я технофил все таки, блин)))

два видео

А вот и пуск ракеты youtu.be/BsQOpD4TIZM

запись создана: 23.12.2014 в 10:48

@темы: Малость, а приятно, Не ворую, а заимствую, С миру по нитке

---

С первым нас Рождеством!

Всем, кто подписался недавно, да и тем, кто тут долго терпит от автора говнопостики, мои поздравления с первым Рождеством. Да, сегодня Сочельник католического Рождества, но все равно приятно.
В общем, всем утренний привет и приятного чтения сущего бреда в скромной обители разврата мыслей.

@темы: Кто все эти люди?

---

Mr. Doc

Doctor_4

Высокий худощавый мужчина в элегантной черной фетровой шляпе, низко надвинутой на глаза, медленно толкнул тяжелую дверь и вошел в большую комнату. Узкое стрельчатое окно, сотворенное лучшими мастерами по старинным эскизам, было занавешано плотными шторами, почти не пропускающими свет. Рядом с окном стояла широкая кровать, на которой кто-то лежал. В комнате стоял удушливый запах умирающего человека, который почти не проявлял признаков жизни, лишь изредка тихонько стонал в бреду и пытался что-то схватить длинными тонкими пальцами. Скомканные одеяла и простыни уже пропитались потом, хотя постель больному меняли каждые несколько часов.
— Пожалуйста, проходите, доктор Гриффин, — натужным басом произнес мужчина в шляпе. — Думаю, вам бы хотелось получить объяснения?
Гриффин шагнул вслед за хозяином большого особняка, хмыкнул, утирая сочившуюся из разбитой губы кровь, и молча встал рядом.
— Меня зовут Хеллер Гордон, а это мой… племянник, — тихо произнес хозяин дома. — Он тяжело болен, и никто пока не смог облегчить его страдания. Да-да, я знаю, — Хеллер прошел вглубь спальни, снимая шляпу и покручивая ее в руках, — случай безнадежный. Но, может быть, слухи о ваших чудесах… в общем, доктор Гриффин, я помогу вам исчезнуть из города, из государства, да хоть с планеты. Только прошу вас, хотя бы облегчите его страдания!
Голос Гордона дрогнул, когда он бросил мимолетный взгляд на постанывающего в кровати племянника. Доктор Гриффин медленно, пошатываясь, прошел к кровати умирающего. На взгляд доктора парнишке едва исполнилось двадцать. Бледное худое лицо с заостренными чертами, словно посмертная восковая маска, впалые глаза, синеватые губы и крупные капельки пота на высоком лбу. Коротко остриженные светлые волосы свалялись жирными патлами, и торчали вверх, создавая впечатление некой короны на голове юноши.
— Вчера ему исполнилось тридцать четыре, — будто прочитав его мысли, произнес Хеллер, бесшумно оказавшись за спиной доктора. Он уже избавился от щегольских перчаток с раструбом из тонкой телячьей кожи, и снял верхнюю одежду, оставшись в безупречном светлом костюме из бежевой шерсти.
Гриффину стало не по себе. Сотрясение мозга напомнило о своем наличии подкатившей тошнотой, головокружением и мельтешащими перед глазами черными мушками. Доктор пошатнулся, но сохранил равновесие.
— Мистер Гордон… — начал было он хриплым голосом.
— Прошу вас, зовите меня Хеллер. Мы все обращаемся так друг к другу в нашей небольшой общине.
— Мистер Гордон, — ничуть не смутившись, продолжил Гриффин, — если вы не заметили, то мне и самому не помешала бы помощь, — он оценивающе посмотрел на застонавшего в кровати молодого человека. — Так вот, у меня два условия. Во-первых, мне нужна моя аппаратура. Во-вторых, мне нужна помощь.
— Вы собрались лечить себя, пока я прошу от вас того же относительно моего бедного племянника? — недоуменно приподнял бровь Хеллер.
Гриффин развернулся лицом к мистеру Гордону, крепко схватил его за лацканы модного пиджака и притянул к себе, как бывалый рыболов подтаскивает попавшуюся на крючок рыбу.
— Послушай меня, мистер-хуистер, — сбивчиво прошипел в лицо Хеллеру Гриффин, — не надо мне лгать, ладно? Я знаю, что никакой он тебе не племянник. Я знаю, что в вашей общине одни мужчины, и что этот человек умирает от самого пакостного вируса иммунодефицита, который только был найден еще хрен знает когда. И если ты, щегольская пакость, не предоставишь мне мое оборудование, или меня к оному приборному чуду, то я не просто не помогу парню отойти с миром, я еще рискую загнуться прямо у тебя в доме. До сих пор, как мне кажется, твоя община не была замечена в подобных делах, как то утилизация неизвестных покойников? А если покойник этот удирал при жизни от Комитета? А если за этим человеком выслали отряд Инквизиции из госбезопасности Альянса?
Хеллер Гордон сник, опустив плечи, и едва не разрыдался, как ребенок.
— Да-да-да, я все сделаю, как вы скажете, доктор Гриффин. Конечно, вы правы. У нас уже умирали члены общины. Официально мы являемся религиозной пуританской миссией в этом городе, да и в обжитом секторе космоса. Папа Йозис I лично благословил сынов своих на дальнюю экспедицию, после того, как началась экспансия с Земли. Не знаю, насколько вы сведущи в истории, но я говорю про ту самую экспедицию, которая началась, как просто сброс неугодных обществу представителей человечества. Их погружали в сон в одноразовых капсулах, пуская дрейфовать в открытый космос. Кажется, там еще был какой-то террорист, сумевший отключить систему пробуждения при критическом состоянии транспортной шлюпки. Очень, очень негуманный поступок по отношению к верующим братьям, коим даже не предоставился бы шанс принять смерть в сознании, помолиться перед отходом к нашему Создателю…
Гриффин глубоко вздохнул, набрав полные легкие воздуха, и, собрав остатки сил, хорошенько встряхнул мистера Гордона.
— Это просто замечательная история, но мне быхотелось попасть к себе. Если вам угодно, можете пойти со мной. С вами только так можно разговаривать? Вы полный идиот, или у вас тоже наблюдаются признаки болезни?
Гриффин даже не подумал об этом с самого начала. Как и о том, что вполне мог заразиться через множество порезов и открытых ранок на теле после извлечения его из рухнувшего аэрбота.
— Да, я болен, — Хеллер мягко, но настойчиво отцепил побелевшие пальцы Гриффина от своей одежды, — но жизнь моя не имеет значения.
— Да предохраняться надо было не словом божьим, мать-перемать, — в сердцах высказался Гриффин, подавив желание сплюнуть горькую слюну прямо на пол из дорогого золотого дерева. Гордон пошел красными пятнами, начав задыхаться от возмущения, но осекся, встретившись взглядом с безумными глазами Гриффина, который едва заметно улыбался, глядя на Хеллера исподлобья.
— Хорошо, доктор Гриффин, — сдался Гордон, — что от меня требуется?
— Разыщите и приведите сюда Бо Ваняски. Он должен крутиться где-то рядом со зданием городской клиники. Там располагается моя приемная, за которой Бо присматривает, пока меня нет.
— Думаете, Комитет не принял меры предосторожности относительно вашего места работы?
Хеллер уже взял себя в руки, отряхивая несуществующие пылинки с пиджака.
— Меры-химеры, — с каким-то вызовом во взгляде улыбнулся Гриффин. — Разыщи Бо, Хеллер. Без него мы все не проберемся ко мне домой, в царство Аматэрасу и Хель, врата в которое хранит Асклепий.
Хеллер Гордон посмотрел на Гриффина тем же сочувствующим и снисходительным взглядом, что иногда бросал на бледного племянника, умирающего от вируса иммунодефицита. Гриффину было уже все равно. Множественные ушибы слились в саднящие гематомы, порезы и ссадины покрылись корками засохшей сукровицы, смешанной с грязью и потом. Местами прорванная одежда доктора присохла к этим коркам намертво, и теперь снять тряпки можно было только вместе с частичками кожи или спекшейся крови. К тому же, и доктор был в этом почти уверен, у него сломано два ребра, сотрясение мозга и трещина собственной жизни со спазмом поперечнополосатой мускулатуры нейтралитета.
«Пиздец вам, батенька, медицина тут бессильна», — подумал он, глядя в бледное лицо иссыхающего на дорогих простынях молодого человека. Белый налет на губах и небольшие язвочки слизистой носа явственно говорили о запущенной стадии болезни.
«Даже думать не хочу, что там у тебя под одеялом, друг, — промелькнуло в голове Гриффина, — ладно, сейчас твой дружок нам обеспечит Бо, и мне придется придумать, как тащить твой рассыпающийся скелет до моей конторы».
Вообще-то, никуда тащить этого парня Гриффин не собирался. Когда Хеллер Гордон спешно покинул спальню, оставив доктора дышать затхлым воздухом испражнений и выделений умирающего человека, Гриффин присел в широкое мягкое кресло у окна, откинулся в нем и закрыл глаза. Ему срочно нужен был план, как удрать из Дали незамеченным, но со своей аппаратурой. Оставлять в личное пользование этим суркам государства отличный автохирург и сильно уменьшенную версию своего карабельного искина Гриффин совершенно не собирался.
Доктор прямо видел эту сцену. Вот он помогает парню отойти в иной мир без мучений, проводит диагностику Гордону и всем его мальчикам-зайчикам, выносит приговор и делает траурное лицо, ибо средств даже консервации, не говоря уже об излечении, здесь просто не было. Растроганный такой заботой Хеллер припадает к ногам Гриффина, умывается соплями и слезами, благославляет его от голубого лица небесного божества, и спрашивает, что же теперь хочет Гриффин в награду.
— Прошу вас, мистер Гордон, сущие пустяки. Мне вполне достаточно будет космического корабля малого или среднего класса. Да-да, одного из тех трех, что вообще имеются не только в этом городе, но и на целом континенте.
Произнеся это вслух, Гриффин не удержался и тихо рассмеялся. Смех тут же ударил по голове волнами боли, сжимающей череп со всех сторон. Доктор перестал трястись от хохота, обхватив голову руками, но улыбка не сошла с его растрескавшихся губ.
— Мне всего-то и надо, всего-то и надо,о прекрасная Марлен, что улыбка твоя, — процетировал он строки из веселой портовой песенки. — Ну, а если ты против, ведь бывает, что против, мне всего-то и надо, о прекрасная Марлен, мне всего-то и надо, что два корабля. Только два корабля, только два корабля, чтобы прочь улететь, улететь от тебя. И вернуться потом, о прекрасная Марлен, и вернуться потом только ради тебя. Только ради тебя умирать и гореть, только ради тебя прыгать в космос опять, о прекрасная Марлен, мне не страшно гореть, мне не страшно гореть, если любишь меня, если любишь меня…
Гриффин не заметил, как его потянуло в сон. Напряжение последних часов отпустило, и он, убаюканный строчками старой песенки, задремал в мягком и уютном кресле рядом с кроватью умирающего, молодого племянника отца Хеллера Гордона.

@темы: Творчество. Рассказы., Я и мои создания, Dr.Нах

---

это может быть интересно

23.12.2014 в 12:11

Пишет  Diary best:

Пишет  Iolanta Northern:

FAQ: собираю вопросы, на которые отвечаю каждый день

Если вы перешли сюда по ссылке в чужом сообщении=вас сюда послали - не обижайтесь. Возможно человеку в тёмных очках просто тяжело рассказывать одну и ту же сказку в 1001-ый раз.
Спрашивать можно всё! Не на всё отвечают.
Жизнь - театр? Да она КВН какой-то!

В последнее время я знакомлюсь с множеством новых людей. Мои новые знакомые всегда, неизбежно задают мне массу вопросов, касающихся моих отношений со зрением (а вернее, их отсутствия), на которые необходимо как-то отвечать. С этого начинается почти каждый разговор с незнакомцем в реале и некоторые беседы в интернете. Я решила собрать себя в кучу и написать некоторое ЧаВо, чтобы кому-то было проще со мной общаться. А заодно, возможно, показать, что "отсутствие зрения - это не приговор" (какой пафос!) и совсем не страшно, а даже наоборот.

Не поймите меня неправильно - мне вопросы задавать можно и нужно. Я буду рада объяснить кому-то что-то необычное, рассказать новое, ибо это улучшит качество моей же жизни. Я очень хорошо отношусь к вопросам нетривиальным и понимаю, почему вопросы тривиальные тянет задавать. Я, в общем-то, даже о себе говорить люблю. И, к примеру, преисполняюсь гордости, когда люди хвалят мою собаку-поводыря, потому что это я её вырастила, её работа - результат и моих усилий. Но иногда спрашивают такое, что у меня волосы дыбом встают, из груди рвутся грустные стоны, глазки закатываются так, что их обратно только вытаскивать, а челюсть весело летит в сторону пола!

Вам эти вопросы/ответы могут показаться несколько странными. Особенно странными они могут показаться людям мыслящим. Но, поверьте, именно всё это у меня спрашивают каждый день на улице, в транспорте, магазине и прочих местах, совершенно для того не предназначенных. Люди это делают и делают, и конца с краем тому не видать. Посему я считаю эту информацию достаточно своевременной. Мне бы хотелось, чтобы это распространялось. Также мне хотелось бы знать, где именно Поэтому если захотите цитировать, просто скажите мне.

UPD: мне тут успели сказать, что это FAQ плавно перешло в ответы на вопросы о моей жизни. Что ж, не отрицаю, в каком-то смысле это так. Я объясняю это тем, что в первую очередь могу говорить о себе и о своём примере. Я не имею права ответить за всех, зато замечательно так могу рассказать о своём опыте.
Итак - это вопросы, которые я и множество незрячих слышит каждый день (по крайней мере в России): от самых бестактных и отвратительных до довольно-таки любопытных.

Самые неудачные вопросы личного характера, которые не стоит задавать в первые минуты знакомства и в первых сообщениях при переписке

Для самых любопытных:
1. "Вы что, правда не видите?"
Если собеседник дал вам это понять единожды, а вы действительно поняли, лучше воздержаться и не переспрашивать. То же самое и с подобного рода вопросами в очевидной ситуации. Если вы встретили человека в тёмных очках, с белой тростью и собакой в шлейке с надписью "собака-поводырь", он на 99,9% окажется незрячим.

2. "Как это случилось? Вы не видите с рождения?"
Вне зависимости от того, какие эмоции человек испытывает от таких вопросов - равнодушие или печаль - их не следует задавать в первые минуты знакомства.

3. "А можно вернуть вам зрение?"
А ты можешь? Не, если можешь, то... не надо меня трогать.
Почему-то мне на этот вопрос жалуются даже достаточно зрячие люди, которые проблем с этим миром по части зрения не испытывают - нас всех уже страшно достали! Не надо, ну не надо такое спрашивать, это даже меня не интересует! В конце концов, спрашивают обычно из чистого любопытства/чтобы посочувствовать. Вот именно в плане зрения сочувствием я и не интересуюсь.
Мне лично, вероятно, нельзя. Если будет можно, я об этом не узнаю, ибо цели не ищу)

4. Вряд ли вам придёт в голову спрашивать первого встречного человека о его религиозных убеждениях. Я - тот самый первый встречный. Будьте осторожны с такими вопросами.

5. "Сильно ли незрячие мучаются? Наверняка, терзаются, переживают депрессии?"
Я же пишу такое недообщее FAQ.
У всех незрячих по-разному, зависит от нескольких факторов. Два основных - время потери зрения и период, после этой потери прошедший. Чем больше первое и меньше второе, тем, скорее всего, будет хуже.
Лично я не терзаюсь. Вообще. Никогда. Мне мешает бестактность - да. Мне иногда не хватает того, что называется доступной средой. В зрении я не нуждаюсь.

Абсурдно-стереотипные штампы

6. "Я видел в фильмах, как незрячий человек проводил рукой рядом с лицом своего собеседника, чтобы узнать его внешность. Сделаешь так со мной? Это же так интересно и мило!"
Я, конечно, всё понимаю, но нет. Если ты, анонимус, загоришься неудержимым желанием показать мне себя, то мне придётся тебя натурально ощупывать. Внимательно. Идея нравится? Мне не очень. Не хватаю никого за лицо. Даже знакомых. Даже с разрешения.
Единственное, что я себе позволяю с некоторыми - с разрешения коснуться волос, узнать, какая у человека причёска. И то, если речь зайдёт. Прикосновения к лицу - слишком личный жест. Мне бы и для себя такого не хотелось, честно говоря.

7. "Из прекрасного лица воду не пить? Раз ты не видишь, то и внешность тебя не волнует - своя или своих близких, к примеру?"
Вы мои фотографии видели? Я подстриглась тут. Про меня уже понятно.
Про людей - и да, и нет. Внешность для меня в людях стоит на чёрт знает каком месте, но она есть. И в отношениях с, гхм, обожэ она может стать даже решающей. Список моих пунктиков представляется примерно следующим.
Первое, на что я внимание обращаю - смысл. Я смотрю, что человек говорит, пишет, какие мысли высказывает. Мне крайне необходимо, чтобы у нас с моим даже просто приятелем было что-то из общих волн - как и у любого человека. Чем больше совпадений во взглядах и интересах, тем мне спокойнее.
Второе - голос. У меня нет каких-то особенных предпочтений; но есть люди, услышав голос которых я понимаю - это не моё, даже в качестве собеседника. Вернее нет, вру, кое-какие предпочтения есть, но о них мы не говорим.
И только после того, как я узнаю, что по этим пунктам меня человек тянет, я смотрю на внешность. Иногда более, иногда менее пассивно. Как я делаю выводы о внешности - разговор отдельный. Но я их делаю. Редко, очень редко они оказываются критично-решающими. Несколько раз у меня так было - это были очень неловкие ситуации. Но встречать по одёжке Ланта так и не научилась. К лучшему.
В большинстве случаев внешность человека не имеет для меня никакого значения. И дело даже не в зрении (а когда дело было в нём?).

Внимание, раздел требует дополнения штампами! Я не интересуюсь художественными произведениями о незрячих людях. Мне в жизни этого хватает. Есть идеи?

О быте и взаимоотношениях со зрячим миром

8. "Как незрячие пользуются компьютером и мобильными устройствами?"
Это достаточно интересная тема, которой, может, грозит стать объектом моей будущей работы. Уже относительно давно для определённых видов техники написаны программы чтения с экрана (screenreaders). Подобные программы озвучивают пользователю все выполняемые действия, используя технологию TextToSpeech. С помощью таких программ я читаю электронные книги, пишу письма, пользуюсь интернетом в большинстве его проявлений, общаюсь с друзьями и просматриваю новостные ленты. Большую часть интересующей меня информации я беру из сети, потому что для меня это безумно удобно. Удобнее, чем прослушивать начитанные дикторами книги или читать по Брайлю, к примеру. Подобного же рода программы существуют и для мобильных устройств, позволяя мне совершать звонки, писать SMS, ставить будильники/заметки/напоминания, использовать функции навигатора в телефоне и наслаждаться прочими ништяками современной техники. Единственное, что недоступно современным незрячим (пока, надеюсь) - графика в любом из её видов.

9. "Как незрячие передвигаются по городу?"
Есть такое чудо как собака-поводырь. Вернее, оно есть у некоторых незрячих. Лакинзи решает большую часть моих проблем, связанных с передвижением. С ней я чувствую себя удивительно надёжно, защищённо и спокойно. Именно она помогает мне своей работой. Без неё и её помощи приходилось бы удивительно тяжело.
Кроме собаки-поводыря особенное влияние оказывает наличие и умение пользоваться белой тростью и навигатор с возможностью нормального озвучивания и прокладывания именно пешеходных маршрутов. Я подчёркиваю это потому, что обычные программы-навигаторы, прокладывающие маршруты для авто, нам не подходят.

10. "Как ты определяешь, на какой остановке тебе выйти, если пользуешься общественным транспортом?"
Всё зависит от ситуации. Если есть возможность, я включаю навигатор и смотрю по его сообщениям; также о нужной остановке можно периодически спрашивать людей или сразу договориться с кем-то из пассажиров. Реже всего остановки я считаю.

11. "Как ты определяешь номер необходимого автобуса/троллейбуса?"
К сожалению, сейчас это можно сделать, только спросив у пассажиров транспорта или людей, стоящих рядом со мной на остановке. Я предпочитаю первых, потому что "остановочных" ещё отловить надо. Парадоксально, но иногда номера транспорта не знают едущие в нём люди. Хотя вот живущие в более крупных городах друзья уверяют меня, что это вполне естественное явление)

12. "Что ты можешь делать дома? Готовишь ли ты?"
Лично я могу практически всё. Что-то, правда, не люблю, ибо свинья ленивая. Но если потребуется, для себя всё сделаю. Я вполне в состоянии приготовить даже достаточно сложные блюда, качественно убраться дома (при некоторых условиях). Разумеется, такие банальные вещи, как мытьё посуды и стирка я даже не обсуждаю - слишком просто.

13. "Как ты ходишь в магазины, расплачиваешься там?"
Всегда по-разному, зависит от магаза. Если заведение маленькое и знакомое, то я прихожу и сама беру большую часть того, что мне необходимо, обращаясь к продавцам только за теми вещами, которых без зрения не найти (какую-то конкретную колбасу, к примеру; сыр, молоко или творог).
Другое дело - крупные и средние магазины, которые я плохо знаю. Уже на входе я стараюсь заручиться поддержкой кого-нибудь из продавцов и беру его с собой в торговый зал. Разумеется, при таком раскладе я предпочитаю магазины, в которых продавцы приветливые, идущие на контакт люди.
Расплачиваюсь за свои покупки я чаще всего банковской картой - это наиболее удобный способ. Конечно, иногда приходится использовать и наличку. Не думаю, что кто-то задастся целью меня крупно обсчитать.

14. "Нужно ли, можно ли помогать? Как правильно предлагать помощь?"
Если он приходил вам в голову, я вам искренне благодарна. Почему-то вопросом "как?" интересуются немногие.
Если вы хотели бы предложить помощь незрячему человеку, которого встретили, да ещё и можете позволить это себе по времени - предлагайте не раздумывая. Лучше это делать в ключе: "Здесь лестница/дверь/переход, могу ли я вам чем-то помочь?" Желательно при этом спросить, чем именно. Чаще всего помощь незрячим людям требуется на перекрёстках/пешеходных переходах, в магазинах, на остановках общественного транспорта, в нём или в метро. Будьте готовы, что от помощи могут вежливо отказаться, - никто не будет напрягать другого человека, имея возможность сделать сам. Это не значит, что предлагать вообще не нужно - иногда помощников не найти, когда они нужны ну вот прям очень. В следующий раз вы будете неоценимы.
Теперь о том, что вас могут попросить сделать/о чём спросить. Во-первых, могут попросить куда-то провести. Не стесняйтесь отказать, если у вас нет на это времени - все отлично всё поймут. Лично мне было бы неприятно отвлекать человека, который очень спешит. Если же вы возьмётесь провожать, предложите незрячему человеку самому взять вас так, как будет ему удобно. Если вы не хотите, чтобы вас брали за руку, лучше уточнить это. Хотя я сама, к примеру, стараюсь незнакомых людей за руки не брать - только под руку.
Провожая незрячего человека, следует идти на полшага впереди него, чтобы он мог двигаться за вашей "ведущей" рукой, чтобы было задано направление движения. При этом, если на пути встречаются двери, я бы отбросила приличия - мне совсем ни к чему, чтобы меня пропускали вперёд. Намного практичнее, если мой провожатый будет проходить вперёд сам. Если вас волнует удобство темпа движения или какие-то другие моменты, лучше спросить об этом у человека, с которым происходит такое взаимодействие.

15. "Как ты подбираешь себе одежду без зрения?"
Поскольку помимо отсутствия зрения рядом со мной всегда наличествует собака, от которой может остаться пыль и грязь, я стараюсь одеваться так, чтобы моя одежда была немаркой (или хорошо отстирываемой), достаточно спокойных тонов (чтобы можно было комбинировать вещи друг с другом в относительно свободном порядке) и удобной, разумеется, потому что я достаточно быстро двигаюсь и много хожу. К сожалению, сложно подобрать универсальный гардероб так, чтобы не думать, что с чем одеть. Это моя мечта прямо-таки, но она пока не осуществилась. И, как назло, среди своих знакомых я не нашла ещё ни одного человека, который бы мог помочь мне со вкусом.

16. "Видишь ли ты сны? Какие они?"
Ага, вижу. С поправкой на зрение они. Поскольку пользоваться зрением мне никогда не доводилось, сны мои такие же, как и жизнь - состоящие из звуков, запахов и осязательных впечатлений. А по сюжетности они бывают очень разными.

17. "Корректно ли называть слепого слепым?"
Я бы крайне рекомендовала воздержаться от подобного рода выражений, если у вас есть возможность это сделать. Незрячие называются незрячими, если вы не уверены в том, насколько хорошее у них зрение - они слабовидящие или люди с проблемами зрения.
Иногда такие выражения применяются в рабочих разговорах между знакомыми людьми. Если незнакомец скажет мне: "вы слепая",- будет весьма неприятно.

18. "Как относиться к незрячему и собаке-поводырю на улице, если их просто встретишь?"
Нет, конечно, если у вас хорошее настроение и вас тянет, вы можете сказать о том, какая красивая собака, как она вам нравится. Собаке, вероятно, будет плевать, а вот мне приятно. Можно даже попросить разрешения погладить собаку. Но помните, что мы не просто так тут ходим - мы направляемся по делам. Если человек занят, он не всегда готов удовлетворять любопытство или отвечать на вопросы в пути. При этом вежливость творит прямо-таки волшебные вещи!

19. "Зачем незрячим тёмные очки?"
Нарушения зрения бывают различной этиологии: от механических травм до врождённых заболеваний. Глаза незрячего человека могут выглядеть не очень привычно; взгляд может быть расфокусирован и рассредоточен. Очки нужны, чтобы не шокировать зрячих собеседников. Самому незрячему они совершенно без надобности, разве что глаза защитить от инородных предметов и жидкостей.

20. "Как незрячие представляют себе цвета?"
Хороший вопрос. И тоже - все по-разному.
Если человек остался без зрения поздно, то так же, как вы, мой глазастый друг. Если рано, как я, то ассоциативно, по описаниям.
Зелёный у меня ассоциируется с травой, белый - со снегом, красный - с солнцем и некоторыми фруктами, оранжевый - с морковью и апельсином, жёлтый - с песком и лимоном. Мне так рассказывали.
Лично у меня никаких построений ассоциаций на разнице температур или тона звука нет. Возможно, у кого-то из ныне живущих есть - я не интересуюсь.

21. "Где же вы, слепые?! Почему на улицах городов так мало незрячих, собак-поводырей?"
Во-первых, люди не выходят на улицы из-за отсутствия нормальной доступной среды и наличия яростной дискриминации в их сторону. Да-да, это правда. Все прошлые 20 вопросов - действительно то, что у меня постоянно спрашивают. на улице. незнакомцы. Следующие сколько-то-там - тоже.
Во-вторых, поздноослепшие - отдельная каста, работать с которой сложнее на много порядков. Если сажать людей себе на шею, они садятся и ножки свешивают. Народ начинает бояться ходить на улицу и не хочет ничего для себя делать, никак справляться. Я знаю людей, которые говорят "А зачем? За нас сделают". Разговоры тут не помогут. Только экстрим, только нестандартные ходы!

22. "Говорят, что у вас особые отношения со слухом и осязанием. Правда?"
Не настолько. Я, пожалуй, слышу чуть лучше и ощущаю чуть более пронзительно, чем большинство зрячих; но не слишком сильно. Как пример сейчас приведу обозначения на рублёвых купюрах - даже не думайте, что я знаю, как это ощутить. Ни я, ни большинство моих незрячих знакомых этих полосочек/точечек не ощущает. Я пользуюсь определителем денежных купюр на телефоне. Многие - зрячими глазами.

23. "Виды искусства: фильмы, театры, что-то такое?"
Почти ничего кроме книг. Книги - святое. Иногда театры, но не опера и не балет. Кино либо с аудиодискрипцией, либо с милыми зрячими друзьями - вполне. Никаких музеев/картинных галерей. Но всё - личное имхо.

О собаке-поводыре

24. "А сколько стоит такая собака? Сколько денег надо на неё тратить?"
Это не очень хороший вопрос, на который я, обычно, не отвечаю. Здесь скажу только, что дело это затратное.
Стоимость подготовки собаки-поводыря является открытой информацией. На подготовку одной собаки уходит примерно от 200 000 до 500 000 рублей. Стоит продолжать?

25. "Чем питается собака?"
Сухой корм супер-премиум класса поедает ежедневно утром и вечером моя собака. Я глубоко убеждена, что любое животное нуждается в правильном кормлении, а животное "на посту" - особенно.

26. "Может ли поводырь различать цвета на светофоре?"
Собаки - дальтоники, красный с жёлтым и зелёным они не отличают. Собака не может перевести меня, руководствуясь сигналами светофора. Она может научиться следить за идущими людьми и встраиваться в поток, если я даю на это согласие. Но подобного рода умения собаки приобретают с обширным опытом работы. Моей на это почти хватило имеющегося срока (собака в работе с марта 2013), но она вообще классный специалист, профессионал своего дела и очень талантливое существо с неординарными идеями.

27. "Откуда она знает, куда нужно идти?"
Работа собаки-поводыря основана на изучении маршрутов. Маршрут собаки-поводыря - путь из пункта А в пункт Б, который собака усваивает на память и по которому ведёт своего хозяина. Маршрут для собаки обозначается командой - словом названием маршрута. Название маршрута принято прикладывать к точке прибытия: "Магазин", "Остановка", "Банк". Но вообще маршрут может называться как угодно, всё зависит от фантазии хозяина. По дороге собака должна останавливаться перед различными препятствиями - бордюрами, висящими ветками, машинами, которые нельзя обойти. Если препятствие обходимо, собака должна принять решение о его обходе.
Одна собака-поводырь может выучить очень много маршрутов. Я знаю достоверную информацию о собаке, знавшей 50 маршрутов и, по-видимому, это не предел.

28. "Где находится собака, когда ты ходишь в университет?"
Собака везде сопровождает меня, она никогда не остаётся одна. На парах в универе она всегда лежит рядом со мной, рядом со столом или под ним. То же самое обычно происходит в кафе. Исключением являются торговые залы в магазинах, куда я её с собой не беру, если магазин продуктовый. Для наших собак исключение делает даже большинство авиакомпаний - нам можно лететь вместе в салоне самолёта.

29. "Как собака питается и гуляет, если целый день работает?"
Взрослому лабрадору, как и любой взрослой здоровой собаке, достаточно приёмов пищи два раза в день, как и выгула. В действительности получается, что моей собаке предлагается немного погулять почти перед каждым выходом на маршрут, чем она иногда и пользуется. Кроме того из-за особенностей питания Лакинзи должна получать достаточное количество воды по первому требованию, поэтому я ношу с собой портативную поилку. Вообще, мне иногда кажется, что я для собаки беру больше вещей, чем для себя. Если для приболевшей собаки требуется иной режим кормления, хозяин берёт часть дневной нормы с собой. Я бывала в такой ситуации.

30. "Всегда ли на улице собака-поводырь работает?"
Нет, не всегда. Если мы идём гулять, то никаких особенных функций собака не выполняет. Мы прогуливаемся, бегаем, играем с игрушками, плаваем и учимся новым трюкам. Игрушки и жевательные лакомства я стараюсь брать с собой и на учёбу, чтобы собаке было чем себя занять в случае чего.

31. "Укусит ли собака-поводырь?"
Зависит от собаки. Теоретически - не должна. За свою личную собаку я могу почти ручаться. Но никто не должен забывать, что это всё-таки животное, с ним нужно обращаться достаточно осторожно. Достаточно осторожно включает в себя "не дёргать за уши, хвост и шерсть; не причинять боли". В ином случае нападение рабочего ретривера нормой совсем не является.

32. "Она может защитить?"
Неа, почти никак. Их не для этого "делают". Если поводырь начнёт защищать хозяина - пойдёт под списание. Это нам приходится их защищать.
Хотя вот однажды она остановила своим телом меня, скользящую, а сама вылетела на дорогу, под машины. Это защита?

О среднем и высшем образовании

33. "Где незрячие дети в России начинают учиться?"
Дошкольных учреждений для этих целей почти нет - есть некоторые специальные группы в детских садах, но их очень мало. Поэтому общение со сверстниками многие незрячие дети начинают в школе.

34. "В каких школах учатся незрячие дети?"
Чаще всего в специальных школах-интернатах для слепых и слабовидящих детей, уровень образования в которых оставляет желать лучшего. Бывает, что родители отдают своего ребёнка и в обычную школу - для этого есть свои причины. В каждой системе имеются как положительные, так и отрицательные моменты. Сейчас лично мне кажется, что лучше выбирать обычную школу с обыкновенным зрячим коллективом. Вообще это очень сложная тема, требующая отдельной статьи. Вероятнее всего, она либо уже написана, либо появится в самое ближайшее время.

35. "Как происходит обучение незрячих детей в школе?"
Обычно, с использованием пособий, написанных шрифтом Брайля.
О шрифте Брайля читаем википедию
Моё субъективное мнение, разделяемое сейчас многими незрячими - шрифт Брайля является морально устаревшим. Пользоваться им удивительно неудобно, письмо и чтение отнимает огромное количество времени. Письмо требует также большой физической силы, и способно причинить некоторый вред здоровью пишущего. Я не уверена, что от системы Брайля стоит избавляться совсем, но среднюю и старшую школу можно было бы вполне свободно переводить на электронные конспекты по большинству дисциплин.

36. "Где обычно после школы обучаются незрячие люди?"
Всегда по-разному. Малая доля выпускников специальных школ идёт в вузы, остальные либо не обучаются дальше вообще, либо идут в специализированные колледжи - медицинский, где обучаются массажу; музыкальный, где осваивают некоторое количество различных музыкальных инструментов.
Такой небольшой выбор я бы стала объяснять тем, что большинство педагогов со школьной скамьи убеждает детей - ты будешь либо массажистом, либо музыкантом - третьего не дано. Дети верят и новых путей искать просто не хотят, есть хорошо пробитые старые дороги.

37. "Есть ли какие-то особенные дисциплины, которые преподают в специальных школах?"
Во многих школах преподают основы медицинских знаний и массаж, как подготовку к обучению в колледже. В моей также преподавали социологию, психологию и некоторые подобные дисциплины, чтобы будущий выпускник мог заняться социальной работой. Обычно незрячие эти курсы не слушают, я исключением не была. Поэтому что там рассказывали (и насколько глубоко) для меня остаётся загадкой.


Комментарии открыты для конструктивного диалога, пост пополняется. Дополнения приветствуются!

Cвое | Не Бест? Пришли лучше!

@темы: Душевный чердак, Не ворую, а заимствую

---

Списки

Что мне сказать тебе, друг мой, в час заходящих лун?
Вряд ли мои рассказы смогут тебя задеть.
Треп о пустом, о прошлом, о том, что я вечно хмур,
О жизни ты не умеешь, придется и мне стерпеть.

Что ты хотел услышать? Дети, любовь, семья,
Работа, долги, конторы, праздники раз в году.
Все остается прежним, меняюсь здесь только я,
Все ковыляю к смерти, но что-то вот не дойду.

Раньше с таких историй я мог бы писать роман,
Долго его лелеять, и ночь говорить о нем.
В глазах моих было пламя, плыл в голове туман,
И вечность казалась бездной, в которую мы шагнем.

Шагнем, обязательно. Слышишь? Куда же еще шагать.
Юность проходит мимо, старость стучится в дверь.
Друг мой, ведь нам не сказали, что значит себя терять,
А мудрость приходит только со списками всех потерь.

22.12.14

@темы: Творчество. Стихи., Я и мои создания

---

сосем, причмокивая

Вдвух словах. Как я ни старалась, еда попала на десну, и понеслась. Дело в том, что я честно сидела на обезболке три дня после удаления зуба, но вот кровяного сгустка на месте выдернутой моей части не оказалось. И... оля-ля! Еда на открытой челюстной кости. Сделали двойную анастезию, но когда стоматолог начал чистить кость, я взвыла в прямом смысле слова. Госпадибоже, это не просто больно, это адски больно.
Теперь моя персона сосет, причмокивая, кефирчик через трубочку.
В Новый Год буду размалывать в блендере салатики, чо. Опыт сосания хоть подкачаю)

@темы: Один день из жизни, Хреновости, Эмоции

---

здорово

22.12.2014 в 07:59

Пишет  Diary best:

Как звучат Солнце, планеты и другие космические объекты
Пишет  Парасоль:

Как известно, звук в безвоздушном пространстве космоса распространяться не может, а грандиозные взрыва и звуки стреляющих бластеров в фантастических фильмах типа «Звёздных войн» не более чем фантазия режиссёра и угода зрелищности. Однако считать космос немым неправильно. Каждую секунду неисчисляемое количество небесных тел ведёт между собой «разговор», обмениваясь электромагнитными волнами, инфракрасным, гамма- и рентгеновским излучениями. Кроме того, наша планета тоже постоянно «шумит» за счёт магнитных полей и солнечного ветра, которые уносят сигналы с Земли в открытый космос.

К счастью, человеческое ухо воспринимает звук в диапазоне примерно 20–20000 Гц, так что сводящие с ума «звуки Юпитера», который слышали герои произведений Артура Кларка, в повседневности мы услышать не можем. Тем не менее услышать звуки космоса можно, для этого учёные переводят излучение, полученное с помощью радиотелескопов и спутников, в слышимый диапазон.
Давайте послушаем...

Планета Земля


Солнце

К далеким планетам!

Марс


Юпитер


Ио, спутник Юпитера


Сатурн


Уран


Нептун


Плутон


Комета 67Р


Черная дыра (а я всегда думала, что где-то в ней играет Muse)


Пульсары


Белый шум Млечного пути

Источник

Не свое | Не Бест? Пришли лучше!

@темы: Путешествия в поисках знаний. Иные реальности., Малость, а приятно, Не ворую, а заимствую, С миру по нитке

---

Гореть в самом засранном круге восточного ада всем тем, кто учавствовал в создании и разработке ICQ Миранда!!
Все началось с того, что контакты в моем листе перестали получать посты от меня. Причем, я у них была в сети, сообщения от меня уходили, а далее два варианта. Либо не получались они контактами, либо просто не отправлялись, будто я офлайн.
После выброса людей из списка и последующего их появления снова я на выходе получила работающую Миранду, только весь контакт-лист оказался серым и неавторизованным. И вот тут начались бубны с плясками.
Мы импортировали, авторизовывали, переносили список на сервер и снова переустанавливали. Хуй. Большой такой мирандовский член, размером с дом. Серые контакты не в сети, и хоть ты усрись.
Два дня мозгоебли с участием обожаемого соавтора и элементами истерики с моей стороны кончились тремя переустановками разных версий, перебиранием интернета в поисках проблемы, ну и в итоге все осталось так, как и было.
Теперь у меня более новая версия Миранды, только список контактов на сервере не держится. Впрочем, как и авторизация.
Серые, серые люди в контакт-листе...
Печаааааалька, ебтыть.)

@темы: Один день из жизни, Хреновости, Кто все эти люди?, Чо за нахуй?

---

и вот он - момент истины

И вот он, момент. Нет, Момент, именно с большой буквы, когда я спросила себя, а нахуя я делаю это? Зачем просиживаю штанцы за вордом, если уже оченьдавно знаю - ниталанта к исполнению, ни изюминки, ни оригинальных сюжетов я дать не могу. Не говоря уж об исполнении больших вкусных объемов. Толерантные люди назвали меня прозаиком малых форм. Спасибо, конечно, но это все равно, что называть идиотов людьми с гуманитарным складом ума.
В общем, я и так была неприятно удивлена одним из прошлых опытов анонимного прочтения моих россказней знакомым автором, но тут уж надо просто посмотреть правде в глаза.
Когда годами люди вежливо улыбаются, отводят глаза и всячески усираются, подбирая наиболее нетравмирующие определения для моей прозы, стоит задуматься - а нахуй?
Нахуй делать то, что я делаю? Меня никогда не замечали, не приглашали никуда, даже просто ради поржать, везде я получала лишь молчание или стыд-позор за свои тексты. Но нет же, блядь. Я с упорством имбицила продолжаю плодить пописульки.
Мне нравилось себе льстить, да. Нравилось считать себя способной склепать из буков слово, а из слов - абзацы.
Но стоит же однажды снимать розовые очки. Я ни к чему не приспособлена, нихуя не имею и ничего не могу сделать. В моей жизни никогда не будет покоя, радости и счастья.
И, знаете, я не хочу быть героем вот этого анекдота:
Приходит сынок к маме и гворит:
- Мама, меня все страшным обзывают!
- Ну что ты, сына, ты уже не страшный! Вот когда ты родился врач сказал: "Если это пошевелится, стреляйте!"

@темы: Хреновости, Эмоции, Размышления, Без объяснений, Чо за нахуй?